La verdad, no nos esperábamos el exitazo que iba a tener nuestro ultimo post de la receta de la sangría. Pero sí, sois muchos los que nos habéis escrito preguntándonos sobre más recetas de bebidas fresquitas para el verano. Así que desde Il Cratere de Gusto, os dejamos con la receta de una de nuestras bebidas favoritas.
El Agua de valencia se trata de una bebida que combina el sabor cítrico y fresco de la naranja con el de tres bebidas muy conocidas que se describirán más abajo. Fue elaborado por primera vez en un conocido bar de la capital valenciana, de ahí, se tomo su nombre. Es un cóctel para sentarse tranquilamente e ir consumiéndola poco a poco, disfrutando de cada sorbo. También puedes prepararlo en una jarra y compartirlo con tus visitas, mientras disfrutáis de una tarde relajada y tranquila. Vamos a ver, a continuación, cómo preparar esta receta de agua de valencia autentica.
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
6-8 naranjas (400ml de zumo)
400ml de cava (mejor frío de nevera)
200ml de ginebra
200ml de vodka
100g de azúcar
Y ahora bien, ¿Cómo hacer el agua de valencia de una forma fácil y sencilla? ¡Os lo contamos! En primer lugar, se necesitan solamente 10 minutos. Aquí tenemos los pasos para preparar este cóctel de agua de valencia:
- Exprimimos las naranjas y vertemos el zumo en un recipiente alto.En un recipiente alto, echamos el zumo de naranja previamente exprimido. Mientras, con un colador recogemos la pulpa de la fruta, y la desechamos.
- Añadimos el resto de ingredientes al agua de valencia.Después del zumo de naranja, agregamos el cava, la ginebra, el vodka y el azúcar. Con una cuchara larga, mezclamos todos los ingredientes, hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
- Servir frío y en buena compañía. Una vez que tengamos el cóctel preparado, podemos añadirle unos hielos. Lo ponemos en una jarra y servimos.
Y solo queda disfrutar de este agua de valencia, en solitario o con tus amistades. Para un buen fin de semana, a buena temperatura y, como digo, bien acompañado. ¡Verás lo bien que entra este combinado!