Si vas a Roma gozas, disfrutas y saboreas todos sus rincones. Este museo al aire libre nos regala historia y gastronomía, un sueño para cualquier viajero. De todas las cosas que tachas tras haber visto a la hora de visitar Roma, el Mercato Centrale es uno de esos rincones cuya gastronomía y experiencias jamás olvidarás.
¿Por qué nos encanta el Mercato Centrale Roma?
“La bontà è elementare”, así expresa el Mercato Centrale Roma que lo bueno es sencillo. El mercado central romano cuenta con una excelente macedonia de sabores y olores que nos regalan chefs expertos o más bien, artesanos de la comida. Roma es una ciudad que se abre a nuevas experiencias y la gastronomía no se queda lejos. Lo más característico del Mercato Centrale Roma es la gran calidad de los ingredientes y su elaboración. Solo en su primera planta, el Mercato Centrale Roma tiene 18 sitios donde puedes disfrutar de su maravillosa experiencia culinaria.
“Il trapizzino” y “il tartufo” del Mercato Centrale Roma
El Mercato Centrale Roma es uno de los mejores lugares donde comer en Roma por sus variados puntos gastronómicos. Una de las comidas más deliciosas del mercado romano es “il trapizzino”. Si eres un aficionado de la pizza, sabrás que “il trapizzino” es una especie de pizza blanca en forma de triángulo rellena de comida típica de Italia. Es uno de los platos tendencia de Roma. “Il tartufo” es un sitio de comida italiana del que te enamorarás si te gusta la trufa. Los platos que se elaboran en este sitio son básicamente de trufa. El olor a trufa es uno que jamás olvidarás en tu camino de vuelta a España.
¿Eres vegetariano, vegano o quesero y te gusta la comida italiana?
Si eres vegetariano o vegano, para ti hay mucha variedad de platos también en los restaurantes italianos. Podrás disfrutar y ponerte las botas con platos elaborados a base de productos orgánicos y con frutas y vegetales de temporada, de la mejor calidad de ingredientes y frescura. Suena apetecible solo con decirlo. Si no eres vegano y eres de las personas que considera que el queso es un mundo maravilloso del que hay que gozar, no podrás perderte una exquisita tabla de quesos de leche no pasteurizada del Mercato Centrale Roma.
Hamburguesas y helados italianos
Si te encanta la comida consistente, no podrás perderte ni por asomo la carne de ternera Chianina, una especialidad de La Toscana que si se elabora de forma artesanal se convierte en un plato inolvidable. La carne y el salami son también ingredientes muy especiales delos que podrás disfrutar en el mercado de roma si eres un enamorado de la carne, los embutidos, las chuletas y la barbacoa.
El Helado en Roma es un universo de sabores aparte. En el Mercato Centrale Roma encontrarás una gran variedad de sabores de deliciosos helados semifredos, artesanales y cien por cien naturales. Además los ingredientes de los que se realizan son locales, orgánicos y de muy alta calidad. Y si en vez de helado eres más de pastel puedes disfrutar de mucha diversidad de pastelerías, panaderías y cafeterías. Así pondrás la guinda en el pastel gastronómico del Mercato Centrale Romano.